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炖肉成烤肉厨房变黑房

发布时间:2019-11-09 18:01:35 编辑:笔名

炖肉成烤肉厨房变黑房

7月20日12时许,海飞苑3号楼2单元101室厨房发生火灾,幸亏其他业主发现,连同社区工作人员一起及时扑灭,避免了更大的损失。要是再晚发现5分钟,引爆了液化气,后果真不堪设想!物业主任李连和说。

炖着肉呢人出去了

据附近居民描述,发生火灾的101室住的是老两口儿,子女都在外地,中午时候老两口儿炖肉,不知道是忘了还是怎么的,没关火就出去了。等到老两口儿接到赶回来,厨房已经熏得漆黑,抽油烟机也烧焦报废,炖肉变成了烤肉。

厨房冒出很大的烟

第一个发现险情的是个小伙子,叫孙伟,是市公安边防支队小蜊蝗边防派出所的内勤民警,当天休假,来岳母家里吃饭。他说:我上楼的时候就觉得一楼有点儿不对劲,厨房冒出很大的烟。上楼还没等吃午饭,听我妈说楼下一直在炖肉,就觉着更不对了。跑下去一看,楼下的厨房着火了。

因为受过专业的训练,对待这种突发事件,孙伟表现沉着冷静,马上拨打119火警,紧接着拨通小区物业寻求帮助,然后跑回到二楼,带着盛满水的脸盆和水瓢飞奔到楼外一楼厨房处,进行扑救。还好他家厨房的窗户没有从里面关死,不然真就没辙了。隔着防盗窗,我先把内侧的窗户打开,因为防盗窗挡着,盆直接泼水不管用,我就用水瓢舀水往里面泼,跑了大概十多趟吧。我岳父帮着接水,岳母跟着帮忙,全家都上手,前后忙活大概20分钟,等到消防车到了的时候,火基本上扑灭了。

小区居民说:多亏这小伙子,天气这么热跑上跑下端水救火,后来脱了上衣光膀子,汗也滴吧滴吧往下掉。还好扑救及时,没有造成更坏的后果。

接到的小区物业工作人员也在第一时间赶到现场。小区保安谷跃成说:接到那会儿我们正好吃午饭,我们立即食堂内紧急集合,带着家伙事儿就赶来了。在大伙儿齐心协力之下,火很快被灭了。

再晚一些就大发了

物业主任李连和指着烧毁的抽油烟机说:这都被烧焦了,火上炖的那锅肉也糊了。我们分析,可能是点火炖肉温度很高,抽油烟机管线老化,受热就着了。多亏孙伟反应迅速,处理得当,大家行动也快。不然再稍稍晚一点儿,引爆液化气,后果真是不堪设想,小疏忽就成了大灾祸。

通过此事,也给读者朋友提个醒儿:出门前一定要关好水电以及液化气等,锁好门窗,有时候带给我们灾难的,恰恰是被我们忽视的那些细枝末节。

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